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FSSC22000 食品安全體系認證

时间:2024-04-01     

FSSC22000 食品安全體系認證
Food Safety System Certification


全球最綜合全面的食品安全管理體系標準
FSSC22000由荷蘭“食品安全認證基金會”(Foundation for Food Safety Certification)開發,完全涵蓋了ISO 22000,結合部分特定行業技術規范前提方案(PRPs)、HACCP、CODEX(聯合國食品法典委員會)以及全球食品安全倡議(GFSI)的附加要求,并已獲得GFSI的完全承認。FSSC22000是一項全球性的、可審核的、也是目前最綜合全面的食品安全管理體系標準。
 
適用于食品供應鏈上所有企業的管理體系
FSSC22000適用于所有食品產品制造商、食品配料產品制造商,不論組織身處何地,是否以盈利為目的,是否為國營或私營公司,規模如何以及復雜程度如何。
FSSC22000 為食品企業提供了一套全球認可的標準,證明其已建立全面的管理體系,并充分滿足顧客及行業法規在食品安全方面的要求。此標準在設計之初就考慮到涵蓋食品供應鏈的所有過程,無論是直接還是間接和最終產品相關。它為食品供應鏈上的企業提供了統一的食品安全管理方法,并易于被處于食品供應鏈不同環節的組織接受、實施及審核。
 
大型零售商、食品制造商紛紛要求供應商通過FSSC22000認證
FSSC22000是目前國際上備受認可的食品安全體系,麥當勞、可口可樂、達能、嘉吉、卡夫等食品企業以及麥德龍、沃爾瑪、華潤萬家、家樂福等全球連鎖超市均通過了FSSC22000認證。
同時國際零售巨頭麥德龍、沃爾瑪、家樂福等全球連鎖超市將FSSC22000作為準入標準,中糧、雀巢、億滋、百事可樂、達能、可口可樂、嘉士伯、寶潔、嘉吉、瑪氏、費列羅、麥當勞等大型制造商已經將FSSC22000均通過了FSSC22000認證并將FSSC22000認證作為供應商的評價要求。
 
FSSC22000認證業務范圍

序號子行業類別
1CI易腐爛的動物產品的加工
2CII易腐爛的植物產品的加工
3CIII易腐爛的動物產品和植物產品(混合產品)的加工
4CIV環境溫度下穩定產品的加工
5K(生物)化學品生產




注:分類依據 ISO22003-2013
 
FSSC22000認證依據

  • ISO 22000:2018

  • ISO/TS 22002-1:2009

  • FSSC22000方案附加要求V5.1

 
 
FSSC22000認證流程

CQM/N-GK-006申請ANAB認可的ISO22000和FSSC22000認證證書和認可標識使用規則


CQM/NS-RZ-FSSC-JL-01FSSC 22000認證證書樣本


FSSC22000和ISO22000認證業務范圍


關于ISO 22000:2018新版標準信息的通知


關于依據新版認證標準實施ISO22000認證轉換致客戶的通知


新版FSSC22000 V5方案預通知


FSSC 22000 V6方案英文
關于依據FSSC22000 V5實施認證升級的致客戶通知


關于依據FSSC22000 V5.1實施認證升級致客戶的通知


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